BS1ST.オーガニックエキストラバージンココナッツオイル(165g)
内容量 | 165g |
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原材料 | 有機ココナッツ |
保存方法 | 直射日光・高温多湿をお避けください。 |
注意点 | このオイルは、25℃以上の環境では透明ですが、それを下回ると白く固化します。 なお、液化と固化を繰り返しても、品質に問題はありません。 |
- 在庫僅少
商品番号:101018
内容量 | 165g |
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原材料 | 有機ココナッツ |
保存方法 | 直射日光・高温多湿をお避けください。 |
注意点 | このオイルは、25℃以上の環境では透明ですが、それを下回ると白く固化します。 なお、液化と固化を繰り返しても、品質に問題はありません。 |
1. おいしさの秘密は製法にある。
フレッシュなココナッツミルクを遠心分離にかけてオイルを抽出。化学的な精製は一切していません。ココナッツの優しい香りが特徴で、「いろいろ試したけど、結局ブラウンシュガーファーストのココナッツオイルがおいしい!」とのお声も多数いただき高評価をいただいています。
2.?初級編:コーヒー・パンとの相性抜群
BROWN SUGAR 1ST.のココナッツオイルは、特にコーヒー・パンとの相性が抜群!「ココナッツオイル、気になっているけどまだ試したことがない…。」そんな方にもぜひ試してみていただきたい、ナチュラルな美味しさです。毎日の習慣に、フレッシュなココナッツオイルをプラスしてみよう。
3. 中級編:加熱調理に最適
健康的な油も加熱温度には気をつけたいもの。加熱調理すると変質してしまう不飽和脂肪酸であるアマニ油、エゴマ油、MCTオイルなどと違い、飽和脂肪酸であるココナッツオイルは、加熱調理に最適。190℃まで(植物性油脂で最高温度)の調理に使いたい油です。特に、玉ねぎを炒めるタイミングで使うのがオススメ。玉ねぎの甘い香りをココナッツオイルを引き出してくれます。ハンバーグやカレー、肉じゃかなど、「玉ねぎのソテーにはココナッツオイル」と覚えておくと便利に使っていただけます