40010(四万十 しまんとう)かりんとう

南国高知の太陽を浴びて育ったお米と国産小麦粉をベースに
清流「四万十川」流域の自慢の味を
素朴なかりんとうに仕上げています。
素材の美味しさが響きあうちょっと贅沢なかりんとうです。

●しょうが:四万十川の自然豊かな土壌が育んだしょうがのキリっとした風味と
黒蜜糖「ぼか」の自然な甘さが調和した香り高い味わい。

●ゆず:四万十川の自然豊かな山中で栽培された
ゆずの香味がさわやかに広がる、ほんのり甘く上品な味。

●青のり:四万十川の清らかな水で育った
天然青のりの豊かな香りと風味をつめこみ、
仕上げに黒潮町産の天然塩できりっと。

●だし醤油:四万十川の伏流水で丹精込めて仕込んだ
老舗醤油屋さんこだわりのダシ醤油に、
一味唐辛子がからんで、ピリッと後引く甘辛さ。