Yamaka Vinegar（ヤマカ ビネガー）ぴりからトマポン 味付けみかん酢 ゆず塩ポン酢

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●ぴりからトマポン:トマトと唐辛子の新しい出逢い…
新鮮な山口県のトマトを発酵させて引き出した、
さっぱりした酸味に赤唐辛子を効かせています。
原料由来の鮮やかな赤色が特徴のポン酢です。
エスニック風春巻きやカルパッチョに等に。

●味付けみかん酢：すし酢にマリネにこれ一本…
周防大島の温州みかん果汁を発酵させ、
さっぱりとした甘酢タイプに仕上げています。
すし酢やいなり寿司の味付けにはもちろん、
野菜をそのまま漬け込んで、
ヘルシーな簡単ピクルスもおすすめです。

●ゆず塩ポン酢：山口県産ゆず果汁使用…
醤油を一切使わずに、山口県内産のゆず果汁と
瀬戸内海産の塩を使用した塩ポン酢です。
焼き肉や天ぷらなど、脂が気になるお料理に
塩ダレ感覚でさっぱりとお使いいただけます。

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