麻こころ茶屋　梅生姜醤油

天草産の梅と生姜がたっぷり入ったシンプルな万能のタレです。

お好みの量の梅生姜醤油を番茶に入れると民間療法で昔からある梅醤番茶になります。

身体が温まります。カゼのひきはじめや冷えた時におすすめです。

ごま油と相性ばっちりで、タレやドレッシングのベースになります。

炒め物の味付けや唐揚げの下味、魚料理、肉料理のソースなど、鍋のタレ等、色々な料理で使うことが出来ます。

＜原材料＞
本醸造丸大豆醤（香川産）・生姜（熊本産）・梅（天草産）