山本佐太郎商店 大地のおやつ 3じのビスケット
『大地のおやつ』は、和菓子職人「まっちん」×老舗油屋「山本佐太郎商店」の
コラボレーションにより誕生したお菓子シリーズです。
北海道産石臼挽き小麦ブランの風味が香る生地をさくっと焼き上げ、
純国産米油でさっと揚げてほんのり自然塩をまぶしました。
からだに優しいものを厳選し、プロならではの確かな目で品質を吟味。
余計なものを使わず、素材のおいしさをそのまま生かします。
お子様からご年配の方まで皆さんに安心して気楽に食べていただけるおやつです。
パッケージのイラストは、絵本作家、田槙奈緒さんの書き下ろし。
1個のつもりが2個、3個と・・。ついつい癖になってしまうおいしさ。
食べると不思議と笑顔になる、楽しくなる、そんなお菓子です。
山本佐太郎商店
毎日のおやつに安心安全なものを、いつでも気軽に。小さな子どもから年配の方まで、皆さんに寄り添ったからだ思いのおやつをお届けしたい。まっちんの和菓子作りに対する想いと同じように、『大地のおやつ』シリーズに使う素材もからだに優しいものを厳選。余計なものを使わず、素材のおいしさをそのまま生かします。
10年後、20年後、30年後、今の子どもたちが大人になった時、僕らのおやつがいつも身近にあって、変わらず安心して気楽に食べてもらえるものでありたい、そう願っています。かりんとうから始まった『大地のおやつ』シリーズ。まっちんの「作りたい！」という想い、引き算で完成させる独自のレシピ、そして山本の熱意と機動力、広いネットワークにより、これまでいろんなお菓子を作ることができました。
小麦
北海道十勝産の玄麦を丸ごと石臼で挽いた全粒粉、日本で栽培された希少な古代小麦の全粒粉、地元東海三県で育てられた小麦を使用しています。
砂糖
化学精製されていない鹿児島県産の粗糖、からだを冷やさないと言われる北海道産のてんさい糖、沖縄県産の純黒糖を、お菓子によって使い分けます。
卵
シリーズの中で唯一卵を使っているのが、大地のかりんとう。平飼いの自由な環境でのびのびと元気に育った岐阜県の鶏の有精卵です。
油
大地のおやつに使う油は、国産の米ぬかを搾った米油と圧搾一番搾りの菜種油のみ。生地にも揚げ油にもショートニングは使っていません。
| 素材 | 小麦粉、米油、粗糖、小麦ふすま、食塩/重曹 |
|---|---|
| 内容量 | 150g |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿をお避けください。 |
| 注意点 | ▼お取り扱い前に、商品付属タグの記載もご確認下さい。 ▼モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございます。 |
