山猫瓶詰研究所の
チャイシロップシリーズ
チャイシロップ：穏やかな時間
鹿児島県南九州市にあるTEALAN薩摩英国館さんの知覧紅茶「夢ふうき」を使用したチャイシロップです。 薩摩と紅茶の歴史は古く、薩摩藩英国留学生まで遡ります。 留学生の一人であった五代友厚は、外貨獲得のため、欧米に紅茶を輸出するべく日本でも紅茶を作ることを提言しました。明治維新後、新政府に引き継がれ、インドからもたらされた茶樹が、鹿児島の地に植えられたのが鹿児島産和紅茶の始まりです。 2000年に薩摩英国館前館長の田中京子さんは「べにふうき」に出会います。 べにふうきは、枕崎の茶業試験場で誕生した品種です。その香りと味わいに魅了された田中さんは、山を開墾し、一本一本苗を植えてべにふうきで紅茶を作ることにしました。 すべて手摘みの茶葉を自社で紅茶まで仕上げています。 2007年の英国グレート・テイスト・アワードに「夢ふうき」を出品し、日本人としても日本産の紅茶としても初の金賞を受賞。 そんな南薩摩が誇る和紅茶「夢ふうき」とスパイスを合わせ、紅茶の上品さとスパイスの爽やかでスパイシーな香りが特徴のチャイシロップに仕上げました。喜界島産のきび糖と北海道産甜菜糖100%由来のグラニュー糖の2種類を使い、コクとすっきりとした甘さで満足感のある本格的なチャイを簡単に楽しめます。 牛乳や炭酸水と割って、ホットでもアイスでもお楽しみいただけます。
～おすすめの割合～ シロップ１：牛乳５。甘めが好きな方は、シロップ１：牛乳４もおすすめです。 炭酸水で割ると、すっきりとした飲み口になります。
ほうじ茶チャイシロップ：まどろみに身を委ね
カフェイン含有量の少ないほうじ茶と疲労回復の効能を持つスパイスのチャイシロップです。牛乳で割ってホットでもアイスでも楽しめます。 夜のリラックスタイムに。 ほうじ茶には鹿児島のすすむ屋茶店のものを使用。カフェイン含有量の少ないほうじ茶は、夜寝る前や妊娠中にもおすすめの飲み物です。 甘味は喜界島産のきび糖と北海道産甜菜100%由来で漂白剤不使用のグラニュー糖を使用し、コクと満足感がありつつすっきりとした甘さに仕上げました。 チャイ特有のスパイスの刺激を抑えつつ、スパイスが持つ効能を活かしたチャイシロップは、チャイに馴染みのない方も飲みやすくなっています。 ～スパイスの効能～ 【生姜（すりおろし）】 冷え性改善・糖尿病リスク低減・抗炎症作用・整腸作用 【グリーンカルダモン】 疲労回復・整腸作用・精神安定・体脂肪除去 【クローブ】 利尿作用・関節痛・気管支炎・アンチエイジング・胃腸活性化 【シナモン】 血中コレステロール値及び中性脂肪値改善 【ローリエ】 消化促進・炎症緩和・疲労回復 ～甘味の効能～ 【きび糖】 むくみ解消・高血圧予防・イライラ解消・便秘解消・血糖値の動きを緩やかにする 【甜菜糖】 便秘下痢改善（GI値65） おすすめの割合は、シロップ１：牛乳５。甘めが好きな方は、シロップ１：牛乳４もおすすめです。
バナナチャイシロップ：南国の情景
鹿児島県南九州市にあるTEALAN薩摩英国館さんの知覧紅茶「夢ふうき」を使用したチャイシロップです。 薩摩と紅茶の歴史は古く、薩摩藩英国留学生まで遡ります。 留学生の一人であった五代友厚は、外貨獲得のため、欧米に紅茶を輸出するべく日本でも紅茶を作ることを提言しました。明治維新後、新政府に引き継がれ、インドからもたらされた茶樹が、鹿児島の地に植えられたのが鹿児島産和紅茶の始まりです。 2000年に薩摩英国館前館長の田中京子さんは「べにふうき」に出会います。 べにふうきは、枕崎の茶業試験場で誕生した品種です。その香りと味わいに魅了された田中さんは、山を開墾し、一本一本苗を植えてべにふうきで紅茶を作ることにしました。 すべて手摘みの茶葉を自社で紅茶まで仕上げています。 2007年の英国グレート・テイスト・アワードに「夢ふうき」を出品し、日本人としても日本産の紅茶としても初の金賞を受賞。 そんな南薩摩が誇る和紅茶「夢ふうき」とスパイスに加え、南九州市の皮ごと食べられる神バナナを合わせたチャイシロップに仕上げました。紅茶の上品さとスパイスの爽やかでスパイシーな香り、バナナの優しい風味が特徴です。 喜界島産のきび糖と北海道産甜菜糖100%由来のグラニュー糖の2種類を使い、コクとすっきりとした甘さで満足感のある本格的なチャイを簡単に楽しめます。 牛乳や炭酸水と割って、ホットでもアイスでもお楽しみいただけます。 ～おすすめの割合～ シロップ１：牛乳５。甘めが好きな方は、シロップ１：牛乳４もおすすめです。 炭酸水で割ると、すっきりとした飲み口になります。
