光浦醸造は、150年以上の歴史のあり、みそ、しょうゆ作りをしてきた伝統のある会社。
そんな光浦醸造がでがける まほうだし とまほうつゆ は濃厚で、深い味わいの１度味わうと病み付きになります。
手間をかけずに本格的な味を出せる懐石白だし
時間がない時でも、サッと使えて、本格的な味を出すことができる「まほうだし」です。 かつおとこんぶのやさしいだしが食材の味を引き立てます。 かぶら蒸しや、茶碗蒸しなどの色をつけたくない料理の隠し味に重宝します。お吸い物や浅漬けにも。
まほうのだし巻き卵
卵に『まほうだし』を加えて焼くだけで、上品なお味のだし巻き卵ができ上がります。ご家庭で簡単に本格的なだし巻き卵を作っていただけます。是非お試しください。
まほうつゆ
なんでも使える万能めんつゆ
かつおたっぷり４倍濃縮の万能めんつゆ。うどんや、てんぷらのつゆ、煮物など、お好みに応じて薄めてご利用ください。夏はそうめん、冬はかけうどんなど年間を通して活躍する『まほうつゆ』です。