島田屋は1694年、川越藩の命を受け川越芋産地を開拓した島田忠右衛門の名主農場を始まりとします。
陛下の御光来をいただき、あらためて日本農業史における開拓名主の重要性を鑑みるとともに、栽培・加工・職人技術の伝承を通して原風景と人の営みの保護継承に日々努めておられます。
素材感を活かした川越芋商品は伝統的製法を踏襲しつつ、栽培収穫から加工まで一貫して農場にて行ってます。
このほか、瀬戸内レモンなど全国の特産物も使用したオリジナル品も開発しています。
塩けんぴ
極芋ちっぷす
瀬戸内檸檬ちっぷす
山口県下関市の洋服と雑貨の店 ナチュラルスタンダードWEB SHOPです。